Так уж повелось, что выставка "Консумэкспо", благодаря датам своего проведения, является самым первым среди значимых событий года на рынке посуды. Участвуя в ней в качестве экспонентов или посетителей, компании имеют возможность быстро прийти в себя после новогодних праздников, оценить сложившуюся на рынке диспозицию, наметить основные направления для развития и просто найти новых клиентов и поставщиков. Хочется верить, что выставка "Консумэкспо-2010", открывающаяся в ближайший понедельник, не станет исключением.

Если конец года – время подводить итоги, то начало – время делать прогнозы и обозначать направления, в которых будет развиваться рынок посуды. На выставке Ambiеnte 2010 во Франкфурте трендам потребительского рынка будет посвящено отдельное пространство и время. Дизайнеры из bora.herke stilbüro (Annetta Palmisano, Claudia Herke и Cem Bora) проведут серию презентаций, основанных на анализе международных тенденций потребительского рынка. По их мнению, ключевыми словами, соответствующим современным трендам рынка потребительских товаров, станут прилагательные аутентичный, долговечный, прогрессивный и сделанный вручную.

Многие игроки рынка посуды, без сомнения, провожают уходящий год с облегчением и надеждами на то, что худшее уже позади и дальше работать будет проще. Если 2008-й год вспоминается, несмотря на относительно неплохие продажи, предчувствием если не катастрофы, то больших неприятностей, то 2009-й можно с полным правом назвать годом напряженной работы. Именно благодаря предельной концентрации усилий и трезвой оценке ситуации многим компаниям удалось не только без особых потерь в конкурентной борьбе приспособиться к новым условиям, но и увеличить свою долю на рынке. Однако следует признать, что даже для самых успешных компаний 2009 год оставляет гораздо больше вопросов, нежели ответов о том, что их ждет в ближайшем будущем.

О том, что предновогодние праздники являются, пожалуй, самой горячей порой для большинства игроков рынка посуды, знают все. Где-то за две недели до наступления Нового года (в западных странах – Рождества), подавляющее большинство взрослых людей значительную часть своего времени и денег тратит на покупку различных подарков и необходимых аксессуаров для наступающих праздников. Посуда далеко не у всех людей попадает в списки планируемых к покупке предметов, но многие компании достаточно успешно используют разные приемы, позволяющие увеличить их порцию прибыли от пирога предпраздничных продаж.

В далеком 1992 году молодой российский рынок захлестнул вал импортных товаров. Наряду с качественной продукцией прилавки заполонили многочисленные подделки, просроченные продукты, товары, запрещённые к реализации в цивилизованных странах, опасные для здоровья игрушки и напичканные химией мясопродукты. Необходимо было защитить народ от недобросовестных импортеров, в связи с чем в феврале того же года был принят закон "О защите прав потребителя", на основании которого и была введена обязательная сертификация товаров народного потребления. Основным документом, подтверждающим соответствие продукта нормативным актам, является сертификат качества или соответствия ГОСТ Р.

С 9 по 13 декабря 2009 года в Центральном выставочном комплексе «ЭКСПОЦЕНТР» прошла VIII Выставка-ярмарка народных художественных промыслов России «ЛАДЬЯ - 2009». В составе участников были как малые предприятия, занимающиеся художественным промыслом, так и достаточно крупные заводы. Несмотря на неоднозначность концепции выставки, положительное ее значение нельзя не отметить. Выставка показала востребованность идей и продукции, производимой народными промыслами у широкого круга потребителей и в очередной раз поставила вопрос о том, чего же все-таки не хватает нашим производителям для нормальной конкуренции с продукцией азиатских и европейских производителей. Подробности выставки в части, касающейся рынка посуды, - в нашем фоторепортаже.

Не так давно, в ответ на один из материалов, размещенных на нашем сайте, нам поступило письмо от одной из заинтересованных компаний - "Полистар Глобал Арт", в котором выражалось несогласие с заголовком новости. В последующей переписке круг обсуждаемых вопросов расширился и в него вошли актуальные проблемы безопасности посуды и несовершенства нормативного регулирования санитарного контроля и стандартизации. С согласия компании "Полистар Глобал Арт" мы сочли возможным опубликовать переписку полностью. Комментарии специалистов приветствуются.

Применение антипригарного покрытия в свое время стало настоящей революцией в производстве посуды. Первый патент на производство сковород с антипригарным покрытием был получен в 1956 году, и в наше время такую посуды можно встретить практически в каждой кухне. У первых тефлоновых сковородок было много недостатков, главный из которых – недолговечность покрытия. Неудивительно, что одним из главных направлений научных разработок стал поиск возможностей сделать антипригарное покрытие более твердым. Сегодня современные технологии производства и нанесения антипригарного покрытия позволяют создавать посуду с очень продолжительным сроком эксплуатации, допускающую использование неострых металлических кухонных приборов.

В продолжение темы состояния рынка столовых приборов, мы решили оценить, насколько кризис сказался на состоянии четырех основных отечественных производителей данной продукции: «Павловского ордена Почета завода художественных металлоизделий им. Кирова», "Ашинского металлургического завода", ОАО «Труд» и ОАО «Нытва». Сложности, возникшие с ухудшением экономического кризиса, ударили по импортерам гораздо сильнее, и грядущее введение запретительных пошлины сильно увеличивает шансы российских заводов на перераспределение рынка в свою пользу.

На импортные вилки, ложки и другие столовые приборы будет введена запретительная пошлина. Но производителям — инициаторам запрета она мало поможет: из четверки лидеров российского рынка один обанкротился, другой продан

Владимир Путин подписал два постановления об изменении ставок импортных пошлин на ножи и наборы кухонных и столовых приборов из нержавеющей стали. Адвалорная составляющая пошлин осталась без изменений: 15% — на ножи и 20% — на все остальные приборы. Но добавилась специфическая: девять месяцев будет действовать временная повышенная ставка не меньше 1,6 евро за 1 кг, а затем до трех лет — не менее $1,4 за 1 кг. Об этом сообщает издание Ведомости.