Изобретатель из Германии Benno Kuttruff разработал оригинальный противень для духовки SRT - Special Roasting Tray. В основе противня лежала идея о том, как максимально собрать и использовать соки, образующиеся при приготовлении жаркого, будь то индейка, мясо, рыба и т.д.
В результате экспериментов в течение трех лет появилась окончательная конструкция противня. Перфорированная верхняя часть позволят сокам стекать в нижний контейнер, а специальный вентиль позволяет удобно сливать жидкость для того, чтобы смазать ею жарящееся блюдо или приготовить подливку. Также SRT можно использовать для приготовления рыбы на пару или для одновременной готовки нескольких блюд, например, мяса и овощей.
Все части изделия выполнены из эмалированной стали, их можно мыть в посудомоечной машине.
Противень SRT будет представлен на выставке The Inspired Home Show в Чикаго в экспозиции Inventors Corner.
Источник: https://www.bennoskitchen.com/