Чешская компания NADOBA не перестает радовать своих клиентов новинками. На этот раз на рынок выходит серия ножей премиум-класса с необычным дизайном.
Если вы ищете совершенный нож, то сначала стоит узнать, из чего он сделан. В серии HORTA используется нержавеющая высокоуглеродистая сталь с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Твердость этого материала доходит до 58 единиц по Роквеллу! Есть чем гордиться. У такого сплава очень высокая износостойкость и устойчивость к коррозии. Поэтому нож не окислится, не погнётся, не сломается.
Каждый премиум-нож серии HORTA цельнокованый. Это значит, что он сделан целиком из единого бруска. Зачем это нужно? Горячая ковка сама по себе улучшает структуру металла. А изделие из цельной заготовки приобретает особую силу и крепость. Результат - нож очень долго держит заточку. Он разрежет даже кости и при этом не затупится. А длительный срок службы ножей подтвержден гарантией производителя на 10 лет.
Мы все знаем, что шеф-повару важна каждая минутка. И нож HORTA тут не подведёт. У него отличное резиновое противоскользящее покрытие на ручке. Но не только это. Толщина лезвия грамотно подобрана, в итоге нож удобно ложится в руке, режет точно. Да и форма клинка такова, что вы быстро справитесь даже с куском телячьей ноги.
Каждая новинка компании – смелое дизайнерское решение. В этот раз на поверхности ножей необычное объемное тиснение. Возможно, вы увидите в нем очертания гор, омываемых океаном, или звездную ночь над заснеженными холмами. Рука сама тянется к такому ножу, он выглядит солидно и нестандартно одновременно.
Магнитный блок для хранения сделан не из ДСП, а из цельного натурального бамбука. Не бойтесь вешать на него мокрые ножи: блок не рассохнется от влаги, ведь бамбук, как известно, тверже и плотнее дуба.
Набор включает в себя: нож поварской 20см, нож разделочный 20см, нож Cантоку 17,5см, нож универсальный 12,5см, нож для овощей 9см.
И пусть ваши мечты о высокой кухне станут реальностью!