Инновации на рынке посуды редки, тем более интересным становится наблюдать сегодня за тем, как на наших глазах рождается новая технология, которая в значительной степени может изменить структуру производства очень многих продуктов, включая и посуду. Речь в данном случае идет о набирающей популярности 3D печати.
3D печать - это способ создания предметов из различных материалов, в основе которого в настоящее время лежит принцип послойного построения объекта. Сам принцип 3D печати изобретен довольно давно - в 70-х годах прошлого века. Однако лишь в настоящее время эта технология переживает настоящий бум популярности как у специалистов, так и у конечных потребителей. Причина этого - резкое снижения стоимости оборудования. Уже сейчас в продаже имеются относительно недорогие (от нескольких сот до нескольких тысяч долларов) 3D принтеры для домашнего использования. Профессиональные принтеры стоят значительно дороже, но и их стоимость также динамично падает.
В настоящее время для 3D печати используются самые разные материалы. В первую очередь, конечно, различные пластики, начиная от полиэтилена низкого давления и полипропилена до акрила и ABS-пластика. Активно развиваются технологии 3D печати из керамических масс, что в первую очередь интересует компании, занимающиеся производством фарфора (пока, правда, из-за дороговизны эту технологию используют главным образом производители посуды - для создания прототипов, образцов и промышленных форм). Также в качестве материалов используется биоразлагаемые материалы - деревянное волокно, поликапролактон, полилактид, а также различные металлические порошки и даже бетон. В медицине материалом для 3D принтеров могут быть живые клетки, а в пищевой промышленности - продукты питания. При имеющемся разнообразии применяемых материалов необходимо учитывать, что индустрия, связанная с 3D печатью, только зарождается, и в будущем можно ожидать значительного расширения спектра применяемых материалов и, возможно, появления совершенно новых технологий.
Видео - печать чашки из ABS-пластика.
В производстве посуды 3D принтеры из экзотики становятся вполне обыденным оборудованием. В первую очередь они интересны для разработки новой продукции и создания новых форм как кухонной (из литого алюминия, чугуна, жаропрочной керамики и т.д.), так и столовой посуды и аксессуаров. Количество экспериментов в этой области только растет, о некоторых из них мы уже писали в прошлом.
Видео - 3D печать керамической посуды
Если в существующей посудной промышленности 3D печать является одним из способов совершенствования процесса производства, который сам по себе не несет каких-то революционных изменений, кто применительно к конечным потребителям доступность 3D печати может серьезно изменить структуру рынка вообще. Первый вариант - это распространение домашних 3D принтеров, которые, как уверяют эксперты, вполне могут стать такими же обычными инструментами, как сегодня пылесос или хлебопечка. С помощью 3D печати возможно самостоятельно производить как простые изделия, так и детали сложных механизмов. Конечно, вряд ли кто-то будет специально покупать принтер для того, чтобы обзавестить новым сервизом, но если у человка уже будет 3D принтер, то что ему мешает напечатать необходимые кружки или тарелки дома, вместо того, чтобы покупать их в магазине? А в комплекте с 3D сканером появится возможность и недорого домашнего копирования премиальной дизайнерской посуды.
Второй вариант - это развитие услуг 3D печати, среди которых определенное место может занять и производство посуды. 3D принтеры - это отличный инструмент для мелкосерийного производства. Компаниям, которые будут предлагать услуги 3D печати, не нужны будут склады, у них не будет проблем с доставкой, ассортиментной политикой, браком или пересортицей. Кроме того, технология 3D печати в перспективе позволит любому человеку получить абсолютно индивидуальный продукт хорошего промышленного качества - было бы желание.
Наверняка развитие 3D печати будет сопровождаться появлением информационных баз 3D моделей, где любой желающий может скачать себе понравившийся предмет и распечатать его дома или в специализированной точке. Подобные бизнес-модели действуют уже сегодня, в качестве примера можно привести сервис Dreambox.
Распространение технологии 3D печати может серьезно повредить производителям и дизайнерам посуды. Возможна такая ситуация, когда их изделия могут быть воспроизведены любым желающим. Для решения этой проблемы скорее всего производителям придется думать, как защищать свои авторские права или хотя бы монетизировать процесс копирования. Возможно, многие предприятия закроются, а дизайнеры посуды будут продавать 3D модели вместо готовой продукции.
Ну и пока очевидно, что скорее всего технологии производства с помощью 3D печати затронут преимущественно только сегмент столовой посуды. Производителям металлической кухонной посуды можно особенно не опасаться, вряд ли 3D принтеры в принципе окажутся способными когда-либо выплавить сковороду или собрать кастрюлю из нержавеющей стали. Если, конечно, не появятся какие-то совершенно новые материалы, которые заменят металл.