Немецкий бренд Woll в 2017 году представил новую серию посуды Diamond Active Lite, конструкция которой позволяет готовить при низком давлении (low-pressure cooker). В серии представлены круглые и квадратные сотейники и кастрюли.
Функциональность посуды обеспечивает специальная крышка, которая позволяет готовить при низком (по сравнению со скороварками) давлении. Революционная крышка сама регулирует температуру давления, сбрасывая избыточное давление пара через клапан. Во время готовки крышку можно открывать для добавления новых ингридиентов - это выгодно отличает модели серии Diamond Active Lite от скороварок.
Посуда серии Diamond Active Lite выполнена из толстого литого алюминия и имеет антипригарное покрытие, усиленное алмазами и индукционное дно из нержавеющей стали.
Подробности - http://woll-cookware.com/en/products-and-accessories/lite/diamond-active...