Новый материал фторографен, за который британские ученые Андрей Гейм и Константин Новоселов получили Нобелевскую премию по физике, может стать альтернативой антипригарным покрытиям на основе PTFE. Данное вещество обладает сходными с PTFE антипригарными и функциональными свойствами, однако обладает гораздо большей прочностью.
Фторографен может применяться как сам по себе, так и в составе покрытия на основе PTFE. По словам его разработчика, Андрея Гейма, сказанным в интервью Sunday Times, данное вещество может быть использовано для производства посуды и кухонных принадлежностей, а также для многих других целей, которые только предстоит открыть.
По материалам сайта http://www.housewareslive.net