Компания «Парус Экспо Медиа» совместно с компанией «Бюро ресторанных инициатив»(Москва, Россия) специально для профессионалов отельно-ресторанного бизнеса проведут два авторских семинара известных российских ресторанных практиков:

Сергея Фролова «Ресторан сегодня: факторы успешного бизнеса»
Евгения Осипова «Организация работы службы общественного питания в гостинице (FOOD & BEVERAGE)»

Время проведения: 10 сентября 2010 года, в рамках работы VII международной выставки посуды TableWare

Место проведения: Международный выставочный центр, Броварской проспект, 15, конференц-залы павильона №1